(本文所有圖片均來自於網路google search)

COBS BREAD是一間連鎖麵包店,目前在加拿大AB, BC, ON省共有超過50家分店。

尋找分店

 

COBS BREAD其實就是紐澳知名的Bakers Delight

Bakers Delight已經有超過30年的歷史,

從1980年第一間在澳洲墨爾本市郊小鎮Hawthorn開始,

一直到現在全球共有超過700間分店,號稱是全世界最成功的連鎖麵包店。

他們在2003年進入加拿大市場的時候,並沒有沿用他們原來的名字,

而另取了COBS BREAD這個名字,

但是你可以看到他們的logo的基本設計其實是一樣的,

他們的麵包口味我想也是差不多。

(我沒吃過Bakers Delight,但是兩個網站上的麵包幾乎一模一樣)

可惜的是,他們並沒有成功打入美國市場,目前已經全面撤出美國了。

 

 

有時候我在想,所謂“口味”這種事,

到底是先天的?還是後天的?

雖然說我仍然是有個“台胃”,

但是我對於很多外國食物的接受度都比我爸媽要高很多,

甚至有些東西喜歡洋人口味大過於台灣口味,

像麵包就是一個例子~ (還有我也比較不喜歡台式義大利麵跟比薩)

畢竟我20歲成年以後大部份的時間都是待在國外的,

不知道跟這個有沒有關係?!

 

COBS應該是我在最喜歡的麵包店了,

我喜歡的就是這種裡面鬆軟,麵粉香氣濃郁,

外表考的硬硬酥酥香香脆脆的麵包。

原本我也以為我很懷念台灣的麵包,

上個月去溫哥華時,特地去列治文的長宏麵包店,

買了超台式的極受好評的芋頭土司,

恩~~也是很好吃啦~ 但是,那不是我的菜說......

 

個人覺得COBS麵包都很好吃,

如果真的要推薦的話,我會推薦他的Apricot Delight,

裡面滿滿的大小不同種葡萄乾和杏子果實,

外皮烤得很香,麵包體有很有軟很有勁,

我本來我會不喜歡有果實的口感,

因為像我就不喜歡吃台式葡萄乾麵包,

但是這樣的組合搭配卻不會讓我覺得很突兀,

個人認為是相當好吃!口味是屬於甜的~

他的網站說他們的麵包都另外沒有添加糖分,

那所以甜味應該全來自於水果嚕~

 

另外一個是甄甄推薦蔥蒜麵包 Chives & Garlic Twisted Delight,

我今天買了,恩~麵包香蒜香逼人,也很好吃!

今天去的時候有試吃他門口擺的就白麵包,

Higher Fibre Laof

我就已經覺得很好吃了呢!!!

 

 

 

 

 

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留言列表 (3)

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  • 熊@加
  • 看起來很不錯ㄚ!!
    有空可以去買看看!!
  • 我是喜歡啦~看看合不合你的口味嚕!

    齊小瑪 於 2011/09/04 10:02 回覆

  • mishih
  • 結果我後來又去了callingwood那家買,超多人的,但是並沒有看到妳愛的Apricot說,害我只買了大蒜麵包…
  • 我有一次去摳拎物的也是沒買到,據說是太晚去賣完了。我覺得白麵包也很好吃~

    齊小瑪 於 2011/09/04 10:01 回覆

  • Andrea
  • Marti,
    好久不見,你應該不記得我了拉~~~之前在辦移民時有跟你聊過幾次^^,看到你轉業,真是佩服你!!!!對了,你之前在銀行事做甚麼阿?我現在定居多倫多喔,剛來4個月~~~~想說往銀行發展...因為我是讀財金的!!!
  • 我做的是個人理財的部分,tax planning, estate planning, investment planning...etc. 好像跟財金沒什麼關係,財金好像是偏Financial Analyst 那部分的是嗎?

    齊小瑪 於 2011/10/12 07:29 回覆