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夏末的某一天,齊先生的友人送給我們一大袋的小蘋果,這種蘋果俗稱為Crap Apple~
這種蘋果個頭很小,要削皮可能會削到起度爛!!而且其實也酸酸的沒什麼蘋果香氣,不怎好吃~
很多人都把他拿來熬煮成蘋果汁,
我們懶,就直接切半去蒂榨成汁來喝~
其實用熬煮法會比較好喝,一方面澀為較淡,另一方面也比較不浪費
因為用榨汁法的話,其實剩下的果肉泥裡還有很多汁,
但是很難弄出來,所以也只好丟掉
不過熬煮要熬煮很久
沒那個美國時間,
所以就算了!
不知道這台機器要如何稱呼,不過我們就是用這台機器榨成的汁!!
哈~完成品,其實還滿不賴的啦!!! 我們沒有加糖唷!!!
下次誰家還有果滿為患,不想要的Crap Apples 就通通拿來給我吧~~~
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