這間越南餐廳,就是傳說中媒介數十上百位越南移民來的店。

 

哈哈~詳情我也不清楚,總之,就是利用這間餐廳招人,然後辦移民這樣。

不過這不是我們今天要討論的重點啦~

今天的重點是介紹他們家的菜。

老實說,我很久以前有去吃過一兩次,印象都不是太深刻。

不過我去都只吃Pho(越南河粉),樣本數不足,

就這樣把人家打入冷宮並不公平,

再加上我有幾個好友他們都很喜歡這間店,

所以我決定給他再一次的機會,

果然‘,一試成主顧,找到了一碗我很愛的麵,

然後很沒創意的我,從此去也都只點那一碗,也沒吃過其他的了。

 

這個是他們southside的店,就在Whyte Ave. 附近一點而已。

我這個角度拍得不太好,裡面空間頗大,我應該是從來沒遇過他們客滿過。

壞境還行,服務就...,其實還行啦~ 反正中餐越餐館服務都是鴉鴉烏的。。。

 

 

 

 

這是齊先生去越南餐廳很愛點的越式中部粉,

就是辣湯底配上有點像台灣米粉湯裡面的那種粗米粉+越式火腿薄片之類的。

 

 

 

 

 

 

以上兩碗是同一種東西,就是我最愛的 Curry Chicken Noodles.

只是吃的時間不同,用的相機不同,拍的角度也不同。

大多其他的越餐館都有這個,而且都翻譯成咖哩雞濛,

老實說,我不知道濛是啥意思,應該是米粉的意思吧!

雖然很好吃我很愛,但它的味道對我來說太鹹,也很油,

所以一般我都會跟他要一個小碗跟一杯熱開水,

先把油撇掉,碗裡位置空出來後,再倒熱水進去稀釋。

不過如果你吃重鹹,這個步驟可以省略。

 

 

上面這兩道底下都是米粉,乾的,配上特製魚露醬,挺清爽~

 

 

哈~接下來就是久違的小瑪白癡家庭錄影帶,

應齊先生要求,聲音ㄋㄞ一點,據說才有公信力,

弄完之後,我都考慮要不要去整聲了.....

這樣應該沒有什麼東西賣不出去的吧!!!

 

(我在影片中說的是叻沙又稱喇沙啦)

 

 

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小瑪曬幸福

齊小瑪 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 熊@加
  • 你的聲音....
    一整個變了...

    可以去電視購物賣東西了啦!!
  • 哈哈~電腦特效~
    還真希望我是這種聲音咧~~多令人酥麻啊!!

    齊小瑪 於 2011/08/19 22:42 回覆

  • Sandy
  • Haha, I love your new voice!!!! So cute.
  • oh I love it too. Too bad it isn't real~

    齊小瑪 於 2011/08/20 11:23 回覆

  • Vivace
  • 你們家齊先生也喜歡Bún bò Huế哪,我知道有兩家有很不錯的,不過手邊沒有地紙,拿到了再跟你說。
  • 感謝~真期待~
    我們今天去百家樂,他又點了Bún bò Huế~哈哈~真的很愛~

    齊小瑪 於 2011/08/21 09:35 回覆

  • Vivace
  • 我們去的小餐廳,資料真難查。。。
    No 1 Thai Bihn Restaurant: 1220 109 avenue. 南越和北越的同事都推薦的Bun Bo Hue(我們都簡稱BBH),小餐廳,但是很多人都是為了吃他們的BBH才去的,本來只有星期五六日有BBH,後來因為他們的幫廚自己跑去開餐廳,每天賣BBH,所以現在每天都吃得到。一年52周,少說有35周的星期午中午,我們5到10個同事會在Thai Bihn吃BBH。
    No 2 Co Do Hue: 12811 140 avenue. 我自己還沒有去過,但是 好幾個去過Thai Bihn的同事,吃了這家的BBH,都說這家和Thai Bihn可以媲美,強烈建議我去嘗試他們做的BBH。
  • 啊~這間我知道~很久以前就有老僑帶我去吃過!真的很好吃~那時候因為我新來的,都搞不清楚東西南北,只知道大概在哪,但再也找不到了~! 改天再來這兩家去吃吃看~ 大感謝!

    齊小瑪 於 2011/08/23 04:07 回覆