這間越南餐廳,就是傳說中媒介數十上百位越南移民來的店。
哈哈~詳情我也不清楚,總之,就是利用這間餐廳招人,然後辦移民這樣。
不過這不是我們今天要討論的重點啦~
今天的重點是介紹他們家的菜。
老實說,我很久以前有去吃過一兩次,印象都不是太深刻。
不過我去都只吃Pho(越南河粉),樣本數不足,
就這樣把人家打入冷宮並不公平,
再加上我有幾個好友他們都很喜歡這間店,
所以我決定給他再一次的機會,
果然‘,一試成主顧,找到了一碗我很愛的麵,
然後很沒創意的我,從此去也都只點那一碗,也沒吃過其他的了。
這個是他們southside的店,就在Whyte Ave. 附近一點而已。
我這個角度拍得不太好,裡面空間頗大,我應該是從來沒遇過他們客滿過。
壞境還行,服務就...,其實還行啦~ 反正中餐越餐館服務都是鴉鴉烏的。。。
這是齊先生去越南餐廳很愛點的越式中部粉,
就是辣湯底配上有點像台灣米粉湯裡面的那種粗米粉+越式火腿薄片之類的。
以上兩碗是同一種東西,就是我最愛的 Curry Chicken Noodles.
只是吃的時間不同,用的相機不同,拍的角度也不同。
大多其他的越餐館都有這個,而且都翻譯成咖哩雞濛,
老實說,我不知道濛是啥意思,應該是米粉的意思吧!
雖然很好吃我很愛,但它的味道對我來說太鹹,也很油,
所以一般我都會跟他要一個小碗跟一杯熱開水,
先把油撇掉,碗裡位置空出來後,再倒熱水進去稀釋。
不過如果你吃重鹹,這個步驟可以省略。
上面這兩道底下都是米粉,乾的,配上特製魚露醬,挺清爽~
哈~接下來就是久違的小瑪白癡家庭錄影帶,
應齊先生要求,聲音ㄋㄞ一點,據說才有公信力,
弄完之後,我都考慮要不要去整聲了.....
這樣應該沒有什麼東西賣不出去的吧!!!
(我在影片中說的是叻沙又稱喇沙啦)

你的聲音.... 一整個變了... 可以去電視購物賣東西了啦!!
哈哈~電腦特效~ 還真希望我是這種聲音咧~~多令人酥麻啊!!
Haha, I love your new voice!!!! So cute.
oh I love it too. Too bad it isn't real~
你們家齊先生也喜歡Bún bò Huế哪,我知道有兩家有很不錯的,不過手邊沒有地紙,拿到了再跟你說。
感謝~真期待~ 我們今天去百家樂,他又點了Bún bò Huế~哈哈~真的很愛~
我們去的小餐廳,資料真難查。。。 No 1 Thai Bihn Restaurant: 1220 109 avenue. 南越和北越的同事都推薦的Bun Bo Hue(我們都簡稱BBH),小餐廳,但是很多人都是為了吃他們的BBH才去的,本來只有星期五六日有BBH,後來因為他們的幫廚自己跑去開餐廳,每天賣BBH,所以現在每天都吃得到。一年52周,少說有35周的星期午中午,我們5到10個同事會在Thai Bihn吃BBH。 No 2 Co Do Hue: 12811 140 avenue. 我自己還沒有去過,但是 好幾個去過Thai Bihn的同事,吃了這家的BBH,都說這家和Thai Bihn可以媲美,強烈建議我去嘗試他們做的BBH。
啊~這間我知道~很久以前就有老僑帶我去吃過!真的很好吃~那時候因為我新來的,都搞不清楚東西南北,只知道大概在哪,但再也找不到了~! 改天再來這兩家去吃吃看~ 大感謝!