小瑪曬幸福

Chaya

118 Banff Avenue, Banff, AB  

(403) 760-0882 ‎

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 會知道Chaya也是因為有人推薦，

這也是在卡加利那些日式拉麵店還沒開張前，

亞省唯一由日本人經營，還稱得上是拉麵的拉麵店，

不過以我的標準，他們家的拉麵並不好吃，但也稱不上是難吃啦～

Chaya小小的，就在Banff Avenue上，在麥當勞那邊，

因為位置實在是不多，常客滿，各種顏色的客人都有，

裡面有賣sushi maki(就壽司)，拉麵，飯，烏冬....

其實其他我都不怎麼推薦，對我來說就是馬馬乎乎的，

並不會讓我特別想吃，但是就是每次去看到日本妹我就開心，

雖然很多“中國人”仇視日本人，但我就是哈日，怎樣～

我們每次去點的，就是上圖的Kakiage Udon,

Udon的麵體，跟我們從大統華買的讚岐冷凍烏冬沒什麼兩樣，

相信他的來源跟我們也是大同小異，

我猜他們也絕對不可能是自製手打烏龍麵，

但是他的湯頭很清甜，配上鮮炸小蝦蔬菜天婦羅，

真的挺不錯的！！

尤其是在寒冷的冬天，走在飄雪浪漫的班芙街上，

到Chaya來一碗熱騰騰湯麵下肚，

恩～胃溫暖了心也溫暖了～！