在國外,說真的一點過年的氣氛都沒有。齊先生家從1994年移民到加拿大以來,就已經很少過中國新年。

我雖然2003年才來加拿大,但是早就已經改過聖誕節而不是中國新年。

過節主要就是在過那個氣氛,在這邊聖誕節的氣氛濃郁,整個十二月都一整個開心,到處都充滿著採買禮物的年節氣氛。四處都是五彩繽紛的霓虹燈,美麗的聖誕櫥窗,聖誕老公公,應景音樂響徹雲霄,綿延不絕。

反觀中國新年,雖然說加拿大有1/3的華裔人口,各個僑社也都有慶祝新年的特別節目,但是上班的人還是得上班,上學的人還是得上學,沒有假期相對的過節的心情就大打折扣。

今年過中國新年簡單的在婆婆家祭拜祖先,大家一起吃吃家常菜,隔天還得上班,不到九點等不到守夜,就閃回家睡覺去了!

2008 金融海嘯狂襲全球,各大小企業裁員的裁員,縮編的縮編,目前看來好像只有醫療界和教育界比較不受影響。在這種特殊情況下,今年變成有吉祥話都不能講了,講了就變成觸霉頭。例如說: 裁員財源滾滾,提到裁員是萬萬不可。遭裁禁飽 招財進寶,不但要遭到裁員,還更禁止溫飽,這下影響大了,不可不可。萬市如憶 萬事如意,萬點股市如今已成追憶,唉~提起來就傷心,還是甭提了吧!! 薪餉四成 心想事成,唉唷唷~就算不裁員,薪餉剩下四成也不是太好的事,不能說不能說。紅屠大斬 鴻圖大展,這又是屠又是斬的聽起來就恐怖。所以呢! 什麼都不能講,那我就都不講了。 這。。。就。。。大家身體健康吧!! 留得青山在不怕沒柴燒!!!

黑椒豬肚片

 

清炒芥蘭

 

炒年糕

 

紅燒蹄膀

 

香烤雞腿

 

八珍豆腐煲

 

清煎鯧魚

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