喜歡吃重鹹的朋友可以看過來,真是簡單下飯又好吃啊!!!!

 

 

想當初第一次在餐廳看到水煮XX這種菜色的時候,還以為就是真的用水燙燙就端出來的那種遜菜。後來才發現那可是道名菜啊!! 香辣夠味,而且不要看他菜名是"水煮",就以為水煮出來的肉都是像清燙一樣的乾澀,那肉可嫩的咧,不是在開玩笑。從此後,每次去四川菜館,必點水煮牛肉或是水煮魚。

從來也不覺得這種菜有辦法自己在家如法炮製,若要如法泡製也要有"法"可"如",那紅咚咚的一鍋,誰知道裡面是下了什麼獨門秘方或川蜀密料。

直。到。有。天。。。舅媽請我們吃了一鍋她親手料理的水煮魚,我才知道這如法炮製有多麼的容易。

首先,到大統華買些龍利魚片,再加上下圖這個水煮魚料包,哈哈~照著包裝後面的指示,一步一步的就可以完成囉!! 你的水煮魚已經在前面不遠處像你招手了。

簡單吧!! 什麼? 我作弊?!

老師又沒說煮菜不能用調理包,哼。

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  • Jane
  • 哈,下次Megan問我麻辣鍋的食譜,就叫她來看你的blog就好啦。水煮魚現在也是史路克的愛菜之一唷,真是要感謝marti小姐的無私分享呢~~
  • 其實我有的時候還是會覺得,吃Made in China的食品心裡毛毛的。。。。不過,啊~算了~~不乾不淨吃了沒病。

    齊小瑪 於 2009/05/05 04:35 回覆

  • iling
  • 聰明的齊太..用調理包的確很方便..謝謝分享喔..
  • 哈哈~我是大懶人,總是得找點捷徑享受美食囉~

    齊小瑪 於 2009/05/19 11:04 回覆